Project Description

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La segunda localidad más poblada de la provincia de León (65.000 habitantes) y capital de El Bierzo, ofrece una gran variedad de alojamientos y servicios (incluidos centros comerciales, plaza de abastos y una tienda de la marca francesa de material deportivo que viene uniformando a millones de peregrinos en el presente siglo). Cuenta con numerosos edificios de gran valor histórico como el Castillo de los Templarios, la Basílica de la Encina, así como varios museos de interés.

Coincidiendo con la primera luna llena de cada mes de julio, Ponferrada celebra su Noche Templaria, donde se recuerda el gran legado que la Orden del Temple ha dejado en la villa. En otoño es fácil coincidir con algún magosto, fiesta popular en la que se asan castañas, acompañadas de alguna que otra comida popular como el boño preñao y de buen vino de la tierra. Desde finales de septiembre hasta Navidades y desde Ponferrada y alrededores hasta practicamente Santiago es muy fácil conseguir castañas a pie del Camino. Aunque todos los castaños tienen su propietario y la finca en la que están ubicados, otro tanto; no hay ningún problema en meter en la mochila unos puñados de castañas. Otra cosa es asarlas convenientemente para lo que necesitaréis una chimenea en el albergue o casa rural en la que pernoctéis. Por razones obvias, ni se os ocurra hacer fuego en el campo. Cocidas con un poquito de anís, también están deliciosas. Y colocadas encima de un radiador si la calefacción está al máximo permite eliminar la cáscara más fácilmente aunque obvimente no lleguen a asarse.